La BRASSERIE DE L'OPERA

Sur la place du Capitole, LA BARSSERIE DE L'OPERA est une institution au cœur de la ville ! Un incontournable pour les amateurs d'ambiance façon brasserie parisienne. GRATIEN CASTRO et son équipe vous accueillent dans un cadre élégant, banquettes en cuir, miroirs sur les murs, grand bar circulaire en zinc. La clientèle, connue ou de passage se retrouve dans une ambiance chaleureuse et généreuse autour d'une table pour déguster les produits "côté mer" et "côté terre" préparés au gré du marché.

(Source Photos et Textes : Brasserie de l’Opéra)

Carte & Menu : Pour déjeuner comme pour dîner, la Brasserie vous proposons plusieurs menus selon vos envies et votre budget. Quelques idées...tête de veau, côte de bœuf, côte de veau du Comminges, saint pierre, daurade, huîtres Gillardeau, délicieux desserts autour des fruits de saison et du chocolat...le tout accompagné d'une belle carte des vins. Vous pourrez aussi choisir parmi les suggestions du jour suivant le marché, quelques exemples : du pot au feu, à la cote de veau à l’ail, en passant par le turbot au beurre blanc, la Parillade de poissons grillés, etc. …

L’esprit Brasserie n’existerait pas sans le plaisir de pouvoir déguster fruits de mer en assiette ou en plateau, steak tartare élaboré sous vos yeux et autres plats traditionnels, cassoulet, cote de bœuf…

Pour agrémenter ces plats, Gratien CASTRO a sélectionné une belle carte de vins, riche et variée où chacun devrait y trouver son plaisir.

Terrasse : Le charme de la terrasse offre une oasis à deux pas de la place du Capitole.

Groupe & Privatisation : Réunion professionnelle, repas entre collaborateurs ou cérémonies familiales (anniversaires, mariages, communions...), la Brasserie de L'Opéra vous acceuille dans son salon privé.

Réservation : http://www.brasserieopera.com/reservation.htm

Adresse postale :1, place du Capitole 31000 TOULOUSE

Téléphone : 05 61 21 37 03

Métro Ligne A station Capitole

Coordonnées GPS : 43.6039, 1.44405

BRASSERIE DE L’OPERA est membre de l'Association de la Place du Capitole - Capitolium (Blog : Association Capitole )

Web Site : http://www.brasserieopera.com/

Kadir TEPE

Lien :http://www.brasserieopera.com/

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